Консервы из тихоокеанской натуральной сельди “Азбука моря” - доступный рыбный деликатес, который никогда не выйдет из моды: богаты Омега-3, полезны для здоровья, дешевы и супер-вкусы.

На 100 г продукта: 16 г белков, 11 г жиров.

Тихоокеанскую сельдь порой называют истинным морским серебром. Рыба всемирно известна своими вкусовыми качествами и красивым серебристым цветом. Но история сельди связана не только с едой. Это и прибрежная культура, традиционная рыбалка, мастерство и знание рецептов и ингредиентов.

Дикая рыба

Дикая сельдь плавает в открытых водах на мелководьях, как вдоль побережья, так и в море. Она питается планктоном и сама является важным источником пищи для хищных рыб. Неразрывно являясь частью экосистемы дикая сельдь впитывает в себя все её полезные свойства, которые невозможно получить в искусственных условиях.

Польза для человека

Сельдь - победитель, когда дело касается пользы для здоровья, и она богата...

• Витамином D, который необходим для правильного баланса кальция в организме и способствует поддержанию и укреплению костей
• Белком, который участвует в создании и поддержании клеток в организме
• Морскими Омега-3 жирными кислотами, которые предотвращают сердечно-сосудистые заболевания и необходимы для развития мозга
• Селеном, важным элементом ферментов, которые борются с негативными химическими процессами в организме

Сельдь в кулинарии

Сельдь является основным продуктом питания во многих культурах и может быть приготовлена по-разному. Сырая сельдь с луком - это весеннее лакомство в Нидерландах. На Филиппинах сельдь едят сушеной и часто подают с чесноком, рисом и яйцами на завтрак. В Швеции ферментированную сельдь с сильным запахом едят с лепешками и начинками, такими как картофельное пюре и нарезанный кубиками лук. Издавна сложилось, что наш человек любит сельдь в любом виде и форме!

Азбука моря – вкус и польза морских глубин

Индустрия и покупатель диктуют строгие требования к качеству рыбных консервов. Азбука моря - производитель, который строго им следует, контролируя каждый этап: от рыбодобычи до поставки в магазины. Мы делаем это для того, чтобы вы могли купить наши консервы в ближайшем супермаркете и быть уверенными в безопасности и вкусовых качествах содержимого каждой банки.