• Печень минтая по-приморски
  • Печень минтая по-приморски

    Аппетитная печень минтая по-приморски “Азбука моря” обладает превосходными вкусовыми качествами, станет полезной закуской, как за праздничным столом, так и легким перекусом на каждый день.

    На 100 г продукта: 6 г белков, 50 г жиров.

    Диетологи советуют добавить консервы из печени минтая в повседневный рацион, совмещать ее с овощами и злаками. Фосфор, жирные кислоты Омега-3 и насыщенный другими микроэлементами состав делают консервированную печень минтая такой полезной.

    Дикая рыба

    Минтай обитает преимущественно на дальнем севере Тихого океана. Эта дикая рыба относится к семейству тресковых, но не уступает самой треске вкусовыми качествами и полезными свойствами. Живет в холодных водах, встречается на глубинах 200-300 метров, иногда опускается ниже. Взрослые особи начинают питаться мелкой рыбой, благодаря чему получают питательные элементы, что и делает мясо и печень минтая богатыми витаминами.

    Польза для человека

    Печень минтая по-приморски обладает массой полезных свойств: количество витамина А в составе преобладает над его наличием в треске, йод и фтор отлично усваиваются. Энергетическая ценность в 72 кКал делает продукт диетическим, а основная ценность - белки и полезные жиры. При регулярном употреблении печени минтая восстанавливается запас рибофлавина, кожа увлажняется, перестает беспокоить сухость.

    Минтай в кулинарии

    Из минтая получаются по-настоящему домашние блюда, баночка с консервированной печенью найдет применение у любой домохозяйки. Фаршированные печенью минтая яйца хорошо сочетаются с зеленью, а легкие бутерброды с маслом и добавлением консервы станут отличной закуской за торжественным праздничным столом.

    Азбука моря - вкус и польза морских глубин

    На производство качественных рыбных консервов торговой марки "Азбука моря" направлены современные технологии, а контроль качества начинается еще с вылова рыбы и ее разделки. Любители морепродуктов могут купить готовый полезный продукт, который соответствует ГОСТу, по доступной цене. Наличии консервов от Азбуки моря в крупных торговых сетям Российской Федерации говорит о востребованности и доверии покупателей.