• Салат из морской капусты «Дальне­восточный»
  • Салат из морской капусты «Дальне­восточный»

    Консервированный салат "Дальневосточный" из морской капусты "Азбука моря" - один из самых полезных морепродуктов, который обязательно должен быть на вашем столе.

    На 100 г продукта: 1 г белков, 10 г жиров, 7 г углеводов.

    Морская капуста, или водоросль ламинария, способна принести неоценимую пользу организму благодаря своим исключительным свойствам. В её составе содержится большое количество микроэлементов (магний, фосфор, калий, железо), витамины А, E, C, D, а также все витамины группы В.

    Дикие водоросли

    Морская капуста произрастает только в естественной среде, поэтому в них нет веществ, способных нанести вред человеку. Ламинария образовывает густые "водорослевые леса" только в местах с интенсивным течением, поэтому у неё нет характерного для многих водных растений "запаха тины".

    Польза для человека

    Консервированный салат из морской капусты является основным натуральным источником йода для жителей России, которые испытывают постоянный дефицит этого элемента. Морские водоросли показаны беременным женщинам, так как они способны предотвратить разрушение зубной эмали и хрупкость костей во время и после беременности, а жирные кислоты и стерины помогут людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, клетчатка окажет благотворное влияние на органы ЖКТ.

    Морская капуста в кулинарии

    Салат из морских водорослей "Дальневосточный" уже сам по себе является вкусным и полезным блюдом, полностью готовым к употреблению. Кроме основного ингредиента, водорослей ламинарии, в банку уже добавлены лук, морковь, соль и специи. Консервы из морской капусты можно использовать для приготовления различных салатов с рыбой и овощами. Их добавляют в рыбные или овощные супы, а также используют для сервировки блюда.

    Азбука моря - вкус и польза морских глубин

    Для того, чтобы сохранить все полезные свойства морских водорослей, производство консервированного салата "Дальневосточный" проходит в соответствии с государственными стандартами и строгим контролем качества на каждом этапе: от добычи ламинарии до ее реализации в консервах. "Азбука моря" поставляет свою продукцию в крупнейшие магазины по всей стране, где её может купить любой житель России по доступной цене.